L’enseignement de Biotechnologies s’intéresse à l’environnement, la santé, la recherche et l’industrie en faisant appel aux propriétés du vivant … autant de domaines pour découvrir les protocoles expérimentaux, l’utilisation de technologies de mesure et d’identification, et les procédés bio-industriels liés aux biotechnologies. On y aborde les questions de qualité et de sécurité biologiques, ainsi que l’apport des sciences et des biotechnologies.
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