Dans le cadre du projet « Ecole ambassadrice du Parlement européen » et des enseignements professionnels, les 1ère ASSP2* (Accompagnement, Soin et Services à la personne) avaient comme projet d’organiser une sorte de compétition sur le thème de « Top Chef » et de faire découvrir des saveurs et culture culinaire de différents pays de l’Union européenne.
Ce projet a été mené le 04/12/19 au sein de l’accueil de loisir « le Petit Prince » à Dammartin-en-Goële avec 46 enfants de primaire.
Le projet se divisait en deux temps : une partie des enfants réalisait une recette de cuisine Européenne pendant que l’autre partie faisait des activités ludiques. Les élèves de première ont organisé les salles en fonction de leur besoin. Puis ils ont animé leur atelier avec les enfants qui étaient répartis en petits groupes par l’animatrice de l’accueil de loisir. Dès la fin de leur activité, les enfants passaient dans l’autre salle pour participer à un autre atelier.
Les élèves de 1ère ASSP2 ont proposé des activités ludiques autour des plats européens, de l’alimentation et de la cuisine. Ces dernières étaient riches et variées permettant de stimuler à la fois la curiosité, l’intérêt et les fonctions sensorielles et intellectuelles des enfants.
Les enfants ont eu l’occasion d’évaluer chaque atelier : 90 % des enfants ont été satisfaits des ateliers. Les enfants ont beaucoup apprécié cette matinée et ont pu repartir avec leur diplôme de « Top Chef junior, version union européenne », ainsi que leur livret de jeux. Ils ont pu déguster leur préparation pendant leur repas puis lors de leur goûter.
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